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2015/04/14(Tue)

[仕事] 4月14日

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おかげさまで今日、なかやは創業56年目、お食事処なかやとして
23年目を迎えます。
祖父母が立ち上げたお店も、食堂から始まり、母に受け継がれ
私の割烹スタイルに

しかし、お昼のランチは創業より変わることなくメニューにあります。
お店の原点であり、毎日お客様にとてつもないパワーをいただけます!

夜の営業も料理人にとって、いつまでも学ぶ事が出来る素材を使わ
せて頂いております

この素晴らしい敦賀でお店を営める事
少しでも街のお役にたてるよう頑張りたい!

海や山もすばらしい、人の出会いにも大変感謝です

これからも笑顔の数だけ幸せがある、なかや&夢食堂が少しでも
そのお手伝いが出来ますように、食を通じて発信してまいります。

スタッフ一同、何卒よろしくお願い致します

今日の市場
めでたいな〜桜鯛・福よ来い〜天然フグ・なぜかコブ鯛

さあ、今日も全力でがんばりましょう(^_^)/


by 滝波@管理人 | 2015/04/14 14:51:33 | 仕事 | comment(0) | trackback(0)
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