MyBLOG

本日、京都は「馳走　いなせや」の高田様に、4月23日に

開催しました、日本酒の会での皆さまからお預かりいたしました

義援金（1万円）を宮城県の酒造組合様に渡して頂くことになりました。

今頃はもう仙台入りされてることと思います。

高田様、お気をつけて<(_ _)>

天然フグの最盛期を迎えてます若狭の海ですが
今日買ったオスのフグからこんなにデカイ白子が出てきました。

美味そうです（＾ｖ＾）
　焼いてよし、鍋にしてよし、いかがですか！

−−−なかや連休のご案内−−−
5月14日〜15日連休をいただきます。
何卒よろしくお願いいたします<(_ _)>

5月6日〜6月5日

東京都渋谷区千駄ヶ谷で飲食店を営業してます
LIFE Kitasando様が「酒・肴・器」と言うイベントを
開催いたします。

現代作家が酒器を作り、その酒器にあう地の日本酒をあわせる。
そして、酒造がその日本酒にあう、肴をあわせる。
地の酒、肴、器。

上記のイベントで「なかやのほたるいか沖漬け」を
白龍様の日本酒に肴として合わせていただきます。

お時間ございましたら是非どうぞ<(_ _)>

詳細はLIFE Kitasando様のHPより
http://www.life-kitasando.com
TEL＆FAX 03-5474-8204まで

よろしくお願いいたします。

今日から5月の初営業です。

日本中が大変な時を迎えて始まった4月でしたが
なんとか当店も無事乗り越えました。
お客様、従業員、仕入先の業者様に本当に感謝です。
ありがとうございます<(_ _)>

今日は朝からポカポカと過ごしやすく何だか気合が
みなぎってきた・・・
よーしやるぞー(^O^)／

4月で卒業しました「まこちゃん」の代わりに「みやちゃん」が
社員で登場！！！
がんばれ「みやちゃん」ちなみに独身の39歳です。

この後、悪友4人がお店にやってきます・・・・・
どんな1日になるのか？
明日は生きておるのか？？？(>_<)

今日の敦賀の市場

トラフグが大漁です・・・
サイズも1キロ物から潜水艦なみの7キロまで
私は2キロサイズを2本買いましたが、白子入ってるかなー？

明日から世の中はゴールデンウイーク！！！
当店は通常通り営業いたしますので宜しくお願いいたします。

　4月16日「東北・関東の酒蔵に元気のエールを」に
ご参加のお客様、そしてなかやの義援金ボックスに
　寄付いただきました、お客様ありがとうございました<(_ _)>

　本日、皆さまよりお預かりいたしました義援金
敦賀信用金庫より振込いたしました。

支援振込先
一般社団法人起業支援ネットワーク　NICE
　代表理事　増田紀彦
URL http://www.nice.or.jp/
支援金額　17,719円

　このNICEとは、起業家や起業を目指す集団で
私も会員で入会しています。

　今回の震災で会員の方々が支援に赴き、被災者の方々に
炊き出しや物資のボランティアをしております。
　この義援金も支援として直ぐにお役立てていただけると思います。

何卒よろしくお願いいたします。

つながろうニッポン！！！

残りの義援金は後ほどお知らせいたします。

4月1日から新住所に変わりまして、25日にお引っ越し・・・

新しい町の住人になりました<(_ _)>

もちろん｢なかや」は今までとご一緒ですよ！

部屋が落ち着きましたら、また恒例のグルメ会も開きたいと思います。

昨日は敦賀市も選挙がありました。
市長と市議会選・・・
　土曜までの選挙戦を勝ち抜いて当選
　　おめでとうございます、敦賀の為に是非、頑張ってください<(_ _)>

私もこれから、独自の色々なプロジェクトと共に
　敦賀の為に微力ながら尽力したいと思います。

まずは目標、、、
　１、人間力の向上
　２、食を通して繋がり力のアップ
　３、外資を獲得し雇用を広げる

今週からおためし幼稚園に通いだした娘
　今日で3歳になりました・・・

とにかく、わんぱく。。。元気がよすぎます（＾−＾）

大きく育てよー(^O^)／

4月16日、グルメ会ご参加のお客様
　誠にありがとうございました。

大勢のお客様にお集まり頂きまして
　あっという間に時間が過ぎてしまいました・・・
興奮しすぎて写真も撮る事忘れていたし(>_<)
写真は以前の会のものです・・・

義援金も「27,719円」の募金を、お預かりました。
誠にありがとうございます<(_ _)>

今回の募金は私の友人や知人など、直接東北被災現地に
　支援に行っております方々に支援したいと思っております。
御了解のほど、よろしくお願いいたします。

また支援先は後ほど、こちらでアップいたします。

昨日から敦賀でも選挙一色です。
　人が育つ、人が育てれる敦賀になってほしい。。。
　　そして、観光に力を入れるのではなく
　　　観光をちゃんと理解しアピールできる人を育ててほしい。
　　　　よろしくお願いいたします<(_ _)>

本日グルメの会にご参加の皆さま

今日、色々な方々に協力いただきまして東北・関東の
日本酒が揃いました。

青森県、秋田県、茨城県、岩手県、福島県、山形県
６県、１９銘柄・・・

旨みも香りも蔵によって個性があると思います。
楽しみです。

ある蔵元様の宅急便の備考欄に（必ず１６日に届けてください）と
書いてありました。
本当にお忙しい中、ありがとうございました<(_ _)>

よーし、料理頑張るぞー(^O^)／