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2011/06/02(Thu)
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敦賀の市場にも初夏の旬がそろいだしました。

カマス、アジ、オニオコゼ、サバ、アオリイカなど
お勧めがいっぱい・・・刺身に煮付け、フライ、塩焼きなど
初夏の旬はいかがですかー

しかし、寒いな((+_+))

と、寒い方々、どうにかならんのか(−−〆)
最強の2番を目指せよ!


2011/05/30(Mon)
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ドワーと雨が降る中、、、三国に到着!

インスフィアファームの松井様とご面会、、、
いつも、ベビーリーフでお世話になります<(_ _)>
で、なかや農園の今後を相談いたしました。

で、ジェラート屋「CARNA」さんの所にお邪魔しました。
いろいろと話を聞いていただきありがとうございました<(_ _)>

しかし、三国は団結力があって素晴らしい場所ですね・・・
私の農園もますます磨きを掛けていきたいです(^O^)/

―――日本酒の会のご案内−−−
6月26日(日) 13時より 本町会館
日本酒の会を開催いたします。
今回も色々な方とコラボしてまいりますので宜しくお願いいたします
詳細は後ほどに・・・


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昨日はドシャ降りの雨で強風・・・最悪の天気です!

その中で「越前陶芸祭り」がありました。
主催者の方、出展者のかたは大変だったと思います
ご苦労様でした<(_ _)>

その中で、いつもお世話になっております「泰陶房」の服部様に
会いに行きました。

今年の作風も素晴らしいものばかり、抹茶茶碗と珍味皿を購入
しました。
到着が楽しみです。

そして、三国に・・・


2011/05/24(Tue)
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昨日の雨が一転、朝から快晴・・・気温も暖かくなってきました。

今日は、今年から幼稚園に通い出した、娘の初めての遠足!

家の奥さんも朝早くから気合を入れてお弁当作りに
励んでおりました。

なかやも18キロのメジマグロを買いました。
よーし、気合を入れていくぞー


2011/05/23(Mon)
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昨日は夜の食事会に備えて遅めの出港予定
しかし、朝おきて窓を開ければスコールじゃないですか・・・

あー初釣りが、、、残念。。。中止です((+_+))
朝ご飯を食べてから、暇なので庭の草むしり

しかし、お昼前から晴れ間が見えてきた、風も収まってきた、、、
チャーンス!!!
3人集合です。

3時、出航。。。でも、船では時間が少なすぎる

久しぶりの磯渡し、チヌ釣りです。
釣果のほうは、今日はチヌは出張でおりませんでした(>_<)

山上さんが20センチのグレ、、、

食事会は楽しかったです。。。


2011/05/17(Tue)
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今日も初夏の魚のご案内

アオリイカ・・・1キロサイズが、ぼちぼちと市場に入り出しました。

身が厚いので薄切りにして食します。
刺身、てんぷらなど美味しいですよ・・・

そろそろ、今週末は釣りに行こう!


2011/05/16(Mon)
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神戸北野は結婚式の思い出の場所

式を挙げた教会前で娘と一緒にパチリ・・・と!

楽しい思い出の2日間でした。


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ホテルでいっぱい朝食を食べたけど・・・
都会のいい所は、いっぱい歩くこと!
お昼にはお腹がすいてきたー(^v^)

最初は中華街の予定が、友人の紹介で、北野にある「東天閣」に
建物を見た瞬間、娘に静かにしろよーと・・・
でも個室に通していただきました。

スペシャルランチをオーダーしたら
フカヒレに北京ダックに蒸しアワビに車エビに・・・
最高の食事でした(^−^)


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14,15日と連休を頂きまして神戸に遊びに行ってきました。

13日、お店が終わってから出発!
初めての舞鶴若狭道・・・何んとなしに近そうなんだけど
付いた時間は2時過ぎ(>_<) 疲れたー

14日は昼から王子動物園・・・
夕方は友人とカジュアルフレンチで夕食をいただき
ライブハウスで盛り上がって(^O^)/
ホテルに帰宅でコテン・・・

家の娘は友人の娘さんと1年振りの再会で
いっぱい遊んでいただきました。。。


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今日の市場・・・

マグロ16キロもの

脂がのって美味そうです(^v^)


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