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2013/10/15(Tue)
昨日は代休をいただきました。
そして13日は夢塾in五幡!
私の生まれ故郷である村はその昔、万葉集にも出てくるくらい 歴史がある村でした。 子供の時にいっぱい恩恵を受けていたんだろうなー
感性と言う言葉があるけれど、感謝の上に感性と言う言葉が あるのかもしれないな・・・私なりにそう感じたイベントでした。
そして今回、夢塾開催にあたり素晴しいゲストのかた 3名にお越しいただきました。
コポキャラ株式会社 CEO 藤原聖仁さん 走る書道家 波多の明翠さん GO-AHEAD 石川栄一さん
親子イラスト教室&農家カフェ&音と書 すべてが素晴しかったー 講師の先生がた、ご参加のお客様、誠にありがとうございました。
音と書の動画です。 http://www.youtube.com/watch?v=dVX-JvnG3CE
2013/10/07(Mon)
昨日の助手!
娘ですが、イベント会場の視察、お客様との釣り 宴会と、朝から頑張って付いてきました。
5歳の秋は釣り竿もこんな感じで持つようになったので 来年は全部自分でさせようかな? 自然に触れながら成長する事も大切なことですね(^v^)
自然と共に器量を図る、娘から教えてもらいました!
今週も始まりました・・・そしていよいよ今週末は夢塾in五幡!
中週に大型の台風が来ているみたいだけども、週間天気予報は いいみたい、秋晴れの天気でお願いしますよー!
そして、なによりも地元の方が大変喜んでおられる様で ランチのほうもご近所の方の予約もあり、嬉しいです・・・ 本当にありがとうございます<(_ _)> 当日はスタッフと感動を繋げるため頑張ります よろしくお願いいたします。
しかし、昨日のお客様との釣り・・・道具を忘れるとは何たる失態 最近、情熱が冷めてきているのか((+_+))と思う!! 仕事をどんなに頑張っても・・・湧き出る物がないとな・・・
「生きる」に感謝する為に、自然に触れよう 生命力と人間力に・・・
自然豊かなこの空き家を来年はリフォームするぞ スズメバチのドデカイ巣に挑んではいけないが、共存しよう
山の湧水でご飯を炊き、蕎麦を打ち、野菜を作り、おかずを作る もっと、ワクワク出来る場所を作ろう! 日本海の夕日を眺めて、夏の漁火を眺めて
2013/10/03(Thu)
今年も始まりました、いくらの醤油漬け! 手間が掛かるけど、やった分だけ美味しくなるのが珍味作り
今日は早速、いくら丼! の、れもんたま乗せヽ(^o^)丿 美味いよー・・・もうすぐ夢食堂で販売します!
昨晩は仕事が終わって囲炉裏隊! どんまゐさん、ポージーさんを迎えての会は大盛り上がり!! https://www.facebook.com/jewela.inc 仕事が終わってのお二人、お疲れさまです<(_ _)>
しかし、どんまゐさんもポージーさんも愛がありますねー 私もいろいろな経営者やイベント主催者のかたを知ってますが 素晴しいの言葉がピッタリのお二人・・・ どんな人にも愛です!
私もいっぱい見習わなければと思いました。
2013/10/01(Tue)
10月です!衣替えなのに今日の日差しも最高ヽ(^o^)丿 快晴で気持ちいいー・・・お店も空気の入れ替えで窓全開です!!
10月は夢塾in五幡・・・開催まで2週間切りましたー
皆さま、わたしの生まれ故郷に是非、遊びに来てくださいね! お待ちしております<(_ _)>
2013/09/30(Mon)
今日も秋晴れー清々しいですね(^v^)
9月も今日で終わり、今月も多くのお客様にお越しいただけました事 誠にありがとうございます。
そして、昨日のグルメマーケットも大勢のお客様で賑わいましたね 夢食堂の商品も完売いたしました。
そして、夕方は長兵衛さんでイベント 音楽とグルメの素敵なコラボでした!
音楽のほうも、友人の息子さんが京都より参加! なかやでも何度か演奏をお願いしたのですが、今回いよいよデビュー が決まりました!
おめでとうヽ(^o^)丿 バンド名は宇宙コンビニ、10月30日CD発売です。 http://www.uchuconbini.com/news/ がんばれー大二郎君!!
2013/09/28(Sat)
今日のお昼は大切な友人の結婚式でした。 名古屋熱田神宮での挙式! すばらしく感動をいただき、敦賀にマッハで帰宅・・・そして仕事!
今日は週末で多くのお客様にご来店頂きました 誠にありがとうございます<(_ _)>
明日はこちら! 私とスタッフがまごころ込めて作りました、商品をお出しします! ぜひ、ご来店頂けましたら嬉しいです(^v^)
2013/09/27(Fri)
今日は敦賀市内の中学校に料理人の職業に対しての 講和に行ってきました。
毎年恒例のイベントで私は7年間、登壇させて頂いております。
人に伝える事に難しさ、素晴しさを体験させて頂く素晴しい機会です! ありがとうございます<(_ _)>
そして、夢新聞の発刊です! vol.2... 今回から何と懸賞付き! 今回はなかや農園の全種類の卵です(^v^)
懸賞回収ボックスは、なかや店内に置いてありますので どしどし応募して下さいね!
2013/09/24(Tue)
清々しい朝から今週も始まりました!
日曜日には釣りイベントにご参加のお客様お疲れさまでした! そして、PALETTの良ちゃんともコラボで楽しかったです(^v^)
釣果のほうも小ぶりの五目でしたが、楽しめました 大ハタも美味しかったー!
そして、昨日はお休みで、船のエンジンの点検を兼ねてアオリイカ釣り 夕方の一時でしたが、なんとか3杯ゲット!
そろそろ、海も回復傾向にあるので、これから楽しめるでしょう!
私は今週は、ビッシリと予定が入ってる激務デー・・・ ですが、頑張っていきましょう(^O^)/
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