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今日は敦賀祭り2日目で多くの人が街に繰り出してます・・・
天気もいいですねー

昨日は「夢食堂」のイベント！

五幡での開催になりました・・・BBQ大会
天気が少し不安だったので、お宿の裏庭に場所移動です。

田安鉄工所さんの見事なBBQ台！

ここでいろいろな食材を焼きましたよ・・・

ご参加のメンバーも最高で楽しい時間はアッと言う間に過ぎました（＾ｖ＾）

関西の藤原さん、バロンさん、天上さんとも大阪でのイベントを約束し
今回の会も無事終了！！！
もちろん夜は長かったー（＾◇＾）

さあ、9月は夢食堂にとっても大切なイベントの目白押し・・・

頑張るぞー！！！

今月も多くのお客様にお越しいただきました
　誠にありがとうございます<(_ _)>

明日から9月、敦賀では１〜4日間　敦賀祭りがあります。

なかやは申し訳ございませんが1日は貸切です。
2日は定休日になっております。

何卒よろしくお願いいたします。

我が愛車、50000キロ到達です。
前オーナーから数えると12年目、大事に乗らなければ！

今日、お仕事上お付き合いがあった方とお別れがありました
48年のお付き合い、考え深きものがありましたが、時代には
逆らえません・・・気を引き締めて行かなければなりません！！

なかや連休営業のご案内
15日・・・営業
16日・・・代休
よろしくお願いいたします<(_ _)>

昨日は「敦賀を元気にする会」主催の日本酒の会でした。

記念すべき第10回目！

時間のほうもあっという間に過ぎまして、楽しい時間をお客様と
共有できましたこと誠にありがとうございました<(_ _)>

上原酒造様、ご参加のお客様ありがとうございました。

またスタッフの皆さま、お疲れ様です。

また、皆さんと楽しいお酒が飲めます事を楽しみに頑張っていきたいと
思います。

では、今週も頑張っていきましょー！！

くちぼそ（まこかれい）、夏サバ、ツバスです。
　今日の市場の美味しい魚たち！

昨日はお休み、久しぶりに何にも考えないお休みでした。
お昼過ぎまでゆっくりで・・・さあ滋賀に遊びに行こうと走り出したら
何と高速の乗り口を間違えたー((+_+))
なーんにも考えない日は脳みそもアホデシタ！！
しょうがないので福井をぶらーとして帰ってきました。。。

7月8日はいよいよ「日本酒の会」
ご参加の皆さま、お待ちしております<(_ _)>
こちらのほうは気合入ってますよー！！

昨日はお休みで、福井にグルメとお勉強会！の旅

先ずはフラットキッチンさん、2周年です。
おめでとうございます<(_ _)>
いつお伺いしても素晴しいスタッフ、お客様が居られて楽しい時間を
過ごすことが出来る素晴しい場所ですね・・・

そして夜、和ぼうずさん
いつお伺いしても満席で美味しい料理です。
安心して食べる事が出来る幸せ、本来飲食店とはそうなんですよね・・・
ありがとうございました。

今回も大満足の福井でした（＾ｖ＾）

さあ、今週は素晴しいイベントがあります
23日、藤原さんとのコラボイベント！！
ぜひ、お待ちしております。

そして、夢食堂のサイトもリニューアルしました。
http://www.yumeshokudou.co.jp/
画像はもうすぐネット販売します、シフォンケーキ！！！
杉谷シェフの力作です。

では、今週も頑張ってイコ―(^O^)／

敦賀を元気にする会のイベントのご案内

皆さま、今年は大変お待たせいたしました<(_ _)>

バタバターとしてましたら、もう6月も半ば・・・

昨日の会合で全て決定しましたのでお知らせいたします。

何卒よろしくお願いいたします・・・

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夏の涼を楽しむ　日本酒の会

若鮎が踊るさわやかな夏をむかえ、冷酒が美味しい季節になりました。
今回は滋賀県高島市の「不老泉」ブランドで有名な上原酒造様を迎えて
の日本酒の会を開催します。夏のグルメ料理と共にお楽しみください。

日時：7月8日（日）1３時30分開場
　　　　　14時〜17時　（終了）
場所：本町会館（本町南公民館裏手になります）
会費：4,000円（酒代・料理代 込）
※定員40名様 − 前売りチケット制
(チケット販売) 北村酒店、なかや、Egg`s
お楽しみコーナー
利き酒ブース　　お酒によって味もさまざま。五感で感じてください。
雑学クイズ　　　Egg`s藤田によるお勉強会、クイズに答えて賞品ゲット！
お料理コーナー　お酒の肴や季節の食材をご用意いたします。
　　　　　　　　(提供) なかや、Egg`s、ホームスイートホーム
展示コーナー
福地ガラス工房　グラスの展示予約販売 /　名子呉服店　呉服の展示
※ご注意※
・駐車場はございませんのでお車でのご来場はご遠慮ください。（飲酒運転は厳禁です）
・場内は禁煙になっておりますので、喫煙コーナーをご利用ください。
・未成年者の入場はご遠慮ください。

昨日は仕事のお師匠と同い年の天才経営者さんとの釣り！
釣果はトホホでしたが、一日楽しく過ごせました。
お二人は福井県の宝です！！すばらしい・・・

しかし、釣りのほうは1日いろいろありましたね((+_+))
貴重な経験をできたかなーと思います。

さあ、今週はマルシェワンダーランドです・・・
　ケータリングです。
お時間ございましたら、ぜひお越しくださいね！

23日の詳細も出来ました。

よろしくお願いいたします。

さあ。今週も頑張るぞー！！！

1週間前から半袖の私はもうクールビズ！！

さあ、6月です・・・市場も夏の魚がまんさい！
暖かいのはいいねー（＾ｖ＾）

今月は大きいイベントが多い季節、ぜんぶ夢食堂の関連ですよー

6月10日
マルシェワンダーランドinFUKUI
夢食堂初のケータリングです、お時間ございましたら
遊びに来てくださいね、前売りのチケットも当店にあります。

6月23日
夢食堂 presents 「Dream Egg project-DEP」 〜地元を羽ばたかせる夢の卵とは〜
あのコポキャラのCEO藤原聖仁さんとのコラボイベント！

2つの詳細はhttp://www.yumeshokudou.co.jp/
夢食堂に掲載してあります。

それから、れもんたまの商品のお持ち帰り企画も始まりました
なかや、Egg`sにてご案内しておりますので、よろしくお願いします。

6月も頑張っていきましょー(^O^)／

今日は早朝から日本中が騒がしかったですね・・・
　私のところも早起きして、空を見上げてました（＾ｖ＾）

土曜日は「敦賀百縁笑店街」
　多くのお客様がEgg`sにご来店いただきましたこと
誠にありがとうございます。
　お陰様でシフォンケーキは売り切れました<(_ _)>

日曜日！！
　初釣り・・・恒例のチヌ釣りです・・・いきなりお客様が一投目から
　45センチをゲット！しかし後は潮が動かず外道のオンパレードになりまし　た。

その後は家内の花展を見に行って、娘と子供フェア―に行ってきました。

さあ、今週も快晴からのスタート
　頑張っていきましょー