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2013/03/04(Mon)
なかやでお客様にご好評を頂いている「白龍PB酒なかや」。 今回、その酒造元である吉田酒造さんが3月10日に新春蔵開きを開催致します。昨年より南部杜氏に代わり、ますます味にキレが出た白龍を皆さんに是非味わって頂きたく、今回夢食堂・PALETT E. 企画として大人の遠足を考えました。 新春の福井をローカルにゆられて、のんびり旅をしませんか? バルーンアートのお姉さんも来るよ♪お子様もぜひ♪
!!!世界でも認められたお酒!!! 吉田酒造さんのお酒は、自社米で製造されています。 「白龍 龍ラベル」がロンドン酒チャレンジでトリプル受賞を果たしました。
開催日 : 2013年 3月10日(日) 開催場所: 白龍 吉田酒造 〒914-1325 福井県吉田郡永平寺町北島7-22 http://www.jizakegura.com/kodawari/index.html
参加定員: 30人
参加料金: 無料 (電車費などは実費でお願いします) 集合場所: 敦賀駅 10:42発 福井方面電車にて 集合時刻: 10:20 (集合時間は時間厳守でお願い致します) 主催: 株式会社 夢食堂 PALETT E.
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 きき酒の会終了後、敦賀に到着してからになりますが食事会を2次会としてご用意させていただいております。 そちらも是非参加お願いします。
開催日時: 同日 18:00~ 会場 : 夢食堂 (お食事処 なかや) 参加費 : 大人3,000円 子供無料
※参加希望の方は、 Facebookにて「住所・氏名・連絡先、人数」を明記して
◆ 夢食堂 http://www.facebook.com/yumeshokudo ◆ PALETT E. http://www.facebook.com/pages/Palett-E/277936758899520 までお申し込み下さい。 Facebookをされていないお友達やお知り合いの方も大歓迎です。
2013/02/27(Wed)
2013/02/18(Mon)
16,17日と連休をいただきましたこと誠にありがとうございました。
今回の二日間は勉強の旅! 食の原点に立ち返らせていただきました。
なかや農園の未来に向けて中身の濃い日々。
春頃には素晴しいことが起きそうな予感です!
鶏さんも元気です(^v^)
2013/02/10(Sun)
今日のお昼間、花煙木さんの取材がありました。
花煙木さんhttp://www.youtube.com/user/TheHanaMokuMoku
youtube上で番組を展開中
福井県内の飲食店を紹介している寺田佳祐さんが展開する グルメ番組です
独特の話し口で楽しく食事をしながら収録する、他にないセンスです!
さすがけいちゃん(^O^)
これからも頑張ってくださいね、いっぱい応援しています。
さあ、今日は21時からパレットさんとコラボイベント! ガンバルゾ!!
遅れましたが、明日のなかやは代休をいただきます。 よろしくお願いいたします。
2013/02/04(Mon)
株式会社 夢食堂とPalett e.のコラボ企画‼ 「 フォアグラ食べまくり! 美食探しの旅ぃ~ 」 今回は夢食堂(御食事処 なかや)さんによる世界三大珍味で有名な食材、フォアグラで数々のプロの技! 当日限りのオリジナルメニューでお腹もココロも大満足間違いなし!! (フォアグラ料理以外も数多くご用意させていただきます) 美味しい日本酒、ワインなど取り揃えてお待ちしてまーす。
☆日時: 2013年2月10日 日曜日 21:00~23:00 (時間内は飲み食べ放題です) *23時以降は通常営業とさせていただきます。
☆参加費: 5,000円
*当日、受付にて現金でお支払いください。
☆定員: 20名 (先着)
*先着で20名になった時点で受付を終了させていただきます
facebookをされていないお友達やお知り合いの方も大歓迎です。 その際は、計○名で参加とご連絡ください。
☆会場: Palett e. ~パレット~
2013/02/01(Fri)
さあ、2月です!早いもので今年も31日が過ぎました・・・ 1月もお陰様で充実した日々を送れたような感じです。
2月もなかや、夢食堂共々、いろいろとイベントなどを開催する 予定です、こちらでも告知は致しますのでお時間ございましたら ぜひ、お越しください<(_ _)>
ーーーご案内ーーー 昨年3月よりお世話になっておりました、ダイニングバーEgg`s ですが、2月より弊社の杉谷が独立しまして、Egg`sのほうを営業 することとなりました。
弊社在職中は格別のご懇情を賜り厚くお礼を申し上げます。
何分若輩者ではございますが、今後とも弊社同様 何卒よろしく ご指導お引き立て賜りますようお願い申しあげます
株式会社 夢食堂 代表取締役 瀧波裕幸
因みに画像は新たなる航海の出発です!
2013/01/21(Mon)
昨日は敦賀の冬のイベント「夷子大黒綱引き」でした。
古来より続く一大イベント、わたしは初めての見学です。
先ずは腹ごしらえで、娘とラーメンを・・・
でっ、会場に1時に行ったら何と2時半からと((+_+)) 寒ーい!!
何とか時間を過ごし、さあ始まりました!私は夷側です。
一進一退で時間が過ぎ、最後は夷側の勝利!今年は豊漁!!決定!!
娘と楽しんできました、その後は冷えた体を温めに温泉でーす。
さあ、今週も頑張るぞー
日曜には尊敬する大先輩の飲食店オーナーが京都、大阪より遊びに来ます、楽しみだー!
2012/12/27(Thu)
昨日はstudio cube,さんの会場をお借りしての クリスマスパーティーでした!
ご参加のお客様ありがとうございました<(_ _)>
横川さん、スタッフの皆さま、大二郎君ありがとうございます!
今年も残すところ5日です、がんばりましょう
28日の夜は貸切の営業になります。
2012/12/10(Mon)
今日も朝から寒い1日、北陸の名物、雪のけから始まる仕事始め 腰にくる―((+_+))
昨日はお休みで朝から寒いので、温泉に行ってきました。
牧野温泉まで、みんな考える事がいっしょなのか大入りです!
夜は肉を食べ気力体力パワーアップ!!
今週は大きな仕事が目白押しです、がんばって参りましょ・・・
2012/12/08(Sat)
寒冷前線とか低気圧が乱立している今日の日本天気図
敦賀も爆風雪で外は寒いです((+_+))
その中、ホットな情報(^O^)/
12月25日、クリスマスパーティーです!
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