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2017/02/13(Mon)
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2日間の連休中は、敦賀方面は大雪でした
もう除雪でヘトヘト〜(*_*)

家のほうや、お店のほうは頑張れば何とかなるんだけど・・・
気がかりなのは、舟の除雪!!
雪が積もれば、喫水線を越えて・・・ヒエ~(@_@;)とな!!

しかし、仕事の私に代わって友人が除雪してくれました!
友達は、ありがたいな〜ありがとう!!

お酒もうまかったよ〜🎵
昨夜も、楽しいメンバーで鍋partyでした‼
皆さまお疲れ様でした!

ポスター届きました!

昨年の第一回、敦賀音楽祭かもめ!

素晴らしいアーティストの方々と多くのお客様で賑いをみせた5月!

今年は桜の季節に第二回目を開催いたします❗

4月9日、花替え祭りで有名な金ヶ崎宮の麓
きらめきみなと館で…
是非、お花見と共にお越しくださいね〜(^^)/

私は昨年と同じように、マルシェスペースでお待ちしております☺

では、今週も楽しく頑張っていきましょう☀










2017/02/06(Mon)
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立春も過ぎ、いよいよ春までもう少しという時ですが
今週の始まりは雨・・・

天気予報では、雪マークも出ています!

春までもう少しかな~いやな花粉の季節もきますが・・・(T_T)

お店のほうも、新年会の予約から、歓送迎会の時期に!
時の移ろいは早いなー!

今週も寒さに負けず頑張ろう(^O^)/

我が家では、小鳥を買おうか会議中!
昨日のペットショップでの一コマ(^O^)


2017/01/30(Mon)
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道路の雪もすっかり溶けた敦賀です・・・
月曜日から生憎の雨模様だけど寒くはないな〜

そろそろ、初春の素材も並びだす予感!
春までもう少し~

なかなか、初釣りに行けません((+_+))

先週でお陰さまで49歳になりました!

週末には、親友達と三日連続の飲み会・・・
みんな忙しい中ありがとうございました<(_ _)>

お祝いで頂いた、ヒレステーキ丼!
日曜日のお昼に家族で頂きました・・・
むすめ顔にお肉が付いている(゜_゜>)

では、今週もがんばっていきましょう


2017/01/23(Mon)
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1月23日(月)今週も始まりました〜❗

昨夜から振りだした雪は、朝には30造法
除雪車も早朝から大変だ〜😵

漁師さんも出船前に漁船の雪おろしと大変…
積雪は仕事増えるだけで(*_*)

昨夜は業界の新年会があった!

理念がないと想像力にもならんな〜へとへとになりました

では、寒さに負けることなく、こころもホットに行きたいと思います。
今週ま頑張るぞ〜(^O^)/


2017/01/16(Mon)
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1月16日(月)今週も始まりました〜
朝から手もかじかみ絶好調で仕込みです😲
なのにTシャツ👕だ〜♪ヽ(´▽`)/

先週末は、先輩や友人に美女も参加して,楽しい飲み会になりました✨
路面もツルツルでみんなで転けて大笑い…🎵

年始からしあわせいっぱいの日々を送っております!
笑う門には福来たる🎵

ええ言葉やな〜

娘も元気いっぱい・・・こどもは雪すきやな~
一緒に遊ぶと大汗かいてヘトヘト!
減らせよ体重〜(^O^)/

さあ、今夜も県内外のお客様が、越前蟹を食べに来福!
寒い敦賀にようこそ〜おいしい地酒もあるでよ〜🍶

では、今週も楽しんでいきましょう


2017/01/10(Tue)
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1月10日(火)肌寒いけど雪はまだまだ…

今年も、先週で一週間過ぎましたね・・・時の早さに驚きです。

お店は、8,9日とお休みを頂きまして京都の鞍馬寺にお詣りに
行って来ました!

我が家のご本尊で、毎年の新年のご挨拶

夜には、経営の大先輩であり、釣りの友人と食事でした
家族で焼肉をご馳走になりました〜
京都の焼き肉最高です(^O^)/

老舗や名店も幾つか巡りましたよ・・・
味に感動し、接客にもこころから温かくなりました!

学びの多い京都に乾杯<(_ _)>

今日から娘も始業式!

みんなで、今年も元気に走っていきましょう〜♪ヽ(´▽`)/






2017/01/04(Wed)
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1月4日(水)北陸の空〜黒い〜寒い((⛄))

皆様、明けましておめでとうございます<(_ _)>

今年は酉年です

温めてきた、ビジョンを開花させる年です!

今まで以上に全力で思いを形にして参ります。
シャープな意識で…
好きな事、できる事、すべき事、を明確に行動していきます‼

ワクワク・ドキドキ(^O^)/

今年の営業も始まりました!
朝から皆で挨拶して、お客様をお出迎え

いらっしゃいませ〜🎵

良い響きやね〜店に活気がもどる…後は熱量や❗

では、皆様今年も何卒よろしくお願いいたします


2016/12/31(Sat)
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12月31日(土)北陸らしく黒い雲が空を覆ってます!
年末まで雪も積もる事なく暮らしやすかった〜

大晦日❗

昨夜で年内の営業も無事に終了!
今は誰もいない店内で、掃除と伝票整理しております‼

皆さま、今年もありがとうございました

来年もわくわくをいっぱい創出して参りましょう🎵

では、よいお年をお迎えください✨






2016/12/26(Mon)
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今年も残す事、後6日です!早いですね~!

お陰さまで、先週のクリスマス週間もお客様で満席に・・・
ありがとうございました<(_ _)>
今年も元気に仕事する事が出来ました!

年男の2016に、いっぱいの感謝です(^O^)/

そして、いよいよ「なかや釣りクラブ」も来年出動です!!

昨日は娘を連れて、処女航海へ・・・
お世話になっている方から、お神酒を頂き、お清めも済ませました!

来年はどんな釣果になるのだろう(^O^)

とにかく、この敦賀の自然の素晴しさを伝えていきたいと思います。
もちろん料理を通して・・・

では、残り少ない日々を感謝しながら、来年に繋げていきたいと思います


2016/12/19(Mon)
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月曜日~!

あまりにも天気が良すぎて、呑気に今週もスタートしましたが
今年も残す事、後二週間!!

週末には、連休やクリスマスなどイベント事も多い様子!
楽しい週間にしていきましょう(^O^)/

昨日はお休みで、久しぶりにゆっくり!
朝から銭湯に行って、海の風を感じ、家で読書など・・・

そして、夜は忘年会!

素晴しい酒にお料理と・・・

鉛筆一本で魂の仕事をやり遂げる!
男の姿勢をいつも学ばせて頂いた<(_ _)>

いつまでも初心を忘れず、道具を大切にし、料理道を生きたいと思う!!

それでは、今週ま全力で駆け抜けましょう!!


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