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2010/06/25(Fri)
でも、朝から頭がもうろうとしている。
当店も元気をだして頑張るぞー!
今日はイサキの美味いのが入ってまーす。
2010/06/19(Sat)
いよいよ牡蠣の季節!
梅雨の雨水が栄養素となり海に流れて成長する これからが旬を迎える岩牡蠣!
美味いよー(^v^)
さあ、明日はフレンチとワインの会、出席のみなさまお楽しみに!
でも私は午前はコンペです!
雨降らないで・・・
2010/06/15(Tue)
6月20日、フレンチの会 #場所変更のお知らせ#
場所はブラドメールさんでの開催になりました。 時間は16時で変わりはありません、よろしくお願いいたします。
今日の市場! ノドグロ(赤ムツ)入りました。
今、敦賀はドシャ降りの雨、、、 そろそろシーバスの最高の季節と思うのは、私だけだろうか? ルアーマン、河口に集合ですぞ(^O^)/
2010/06/12(Sat)
今日のなかや農園・・・!
沖縄地鶏・・・名前?忘れました(>_<) コーチンもいます。
来週末からはウズラさんもお目見えします。 丸焼が一番美味しいかな・・・
明日はお休み、、、でも風強そうだから釣りはやめ!
2010/06/07(Mon)
久しぶりのノドグロ…美味そうだなー
昨日は福井方面にゴルフに。。。ぶっ飛ばしはあるものの 大叩きもありで全然学習力のない一日でした。 でも、天候に恵まれ、仲間にも恵まれ楽しい一日でした(^v^)
さあ、今週もがんばるぞー
2010/05/29(Sat)
今日の市場!
本当に久しぶりとなる魚が水揚げされました。
まなかつお・・・定置網に2匹だけ掛かりました
京都などの料亭では有名、このサイズでしたら! びっくり価格は間違いなし((+_+)) 美味そうだなー
明日はハーバーのヨットレースがあります。 私はお客さんとその横をすり抜けて釣り・・・ 何を狙いに行こうかな?
2010/05/20(Thu)
夏の魚のお目見え・・・
サクラマスもそろそろ終盤、今年は九頭竜川に行かなかったなー 知り合から、今年はいいよって聞いていたけど、足が向かなかった。
でっ、トビウオー・・・夏ですね!
今日は、するめいか、地うにも入ってまーす。
2010/05/11(Tue)
作ってみました〜(^O^)/食べるラー油!
冷めなければ、旨みが乗らないようです・・・
豆腐にかけるのもよし、肉にかけるのもよし。。。
今日の賄いは何にしようかな?
2010/05/10(Mon)
本袖の季節になりました・・・ 毎日が暖かいですね〜
昨日は快晴の中、ゴルフでした。 まあ、スコアはあいも変わらずですが、天気がいいと 心もすっきりしますね。
競馬も当たったしー(^O^)/
今日は初あおりイカ、鯛、ヒラマサの良いのが入っていまーす。
ーーー営業案内ーーー 今週の15、16日は連休をいただきます。 よろしくお願いいたします。
2010/05/02(Sun)
5月に入ってからポカポカ陽気の過ごしやすい日々に なっていますねー 私も5か月ぶりに自転車を引っ張り出して市場に行ってきました。
風が気持ちいいーヽ(^o^)丿
今日は天然のフグやオニカサゴ、アマダイの美味しいものが そろっています。。。
さあ、明日は本格的なジギング、がんばってきまーす!
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