当店のホール担当、たつやくん。お店の人気者です!お客様にも色々と可愛がっていただいている、利き酒師!最近では彼も料理のほうにも興味を持ちだしているみたいで今日は、魚を捌いてみました・・・ワラサのすき引き、、、難度は少し高いかな?げっ!失敗だー(>_<)いろいろと今日は葛藤があったみたいです。。。もちろん、ワラサ君はミジン切の対象になってしまいました。がんばれー達也ー(^O^)/