久し振りに水揚げされました、コハダ・・・初夏の魚なのに今年は遅かったなー仕込みは小さいので、手間なうえに時間が掛かるでも美味いんだなーこの魚・・・コハダは小さいほど価値があります!酢の物、握りでいかがですか。。。