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2008/08/07(Thu)

[美味いもん] 地鮎・・・です

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鮎は一日、一㍉成長すると言われていますが
今日の漁師さんに分けて頂いたのは、体格も
立派なもの・・・まさしく野鮎です！

成長が良いのは、最近の雨でフレッシュなコケが
生えているからでしょうね。

頭小さく肩から盛り上がった魚体、美味そうだー

是非、塩焼きでどうぞ・・・

by 滝波＠管理人 | 2008/08/07 15:23:33 | 美味いもん | comment(0) | trackback(0)

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