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滝波＠管理人 (891)

[その他] 今週もスタート！

６月６日（月）今週も快晴のなかのスタート！
もう夏の日差しで気持ちいい～暑いくらいかな（＾ｖ＾）

昨日は久しぶりに大阪と京都から友人が来まして釣り～

プライベート空間が欲しいな・・・と言う事で初めてのレンタル艇
素晴しい船をレンタル出来、操船も楽しかった(^O^)／

釣果のほうは、魚さんは娘のみ！！・・・やりよるな～

何故か？狙いでもない剣先烏賊が爆釣になりました！

この年になると、話題は持病の事も！
みんな大病を経験し、大手術も経験した！！
今生きている事に感謝、そして全ての人にありがとう

さあ、今週も楽しんで全開でいきましょう！！

by 滝波＠管理人 | 2016/06/06 20:15:50 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2016/06/01(Wed)

[その他] ６月です

新緑美しい水無月、気比神宮の紅葉も青々としていました！

GWから始まった５月も怒涛のよう過ぎました
毎週イベントや仕事が重なり充実感いっぱい！！
いろいろなお客様にも大変お世話になりました
みなさま誠にありがとうございます<(_ _)>

昨晩は久しぶりに元スタッフとお酒を交えました
楽しすぎて記憶が無い(._.)・・・
お互い20代のバリバリの頃、昔の思いに馳せながら、今を生きる！
40代も後少し、全力で走ろう☺

さあ、６月です✨

朝から鞍馬さんと気比神宮に参拝の後、市場へ…魚少ないな～

しかし、漁師さんから📞
今日から解禁のサザエ捕ったで～🎵地元のサザエがいちばん旨い
刺身に壷焼、サザエご飯でいきましょう

今月は海に山に自然と戯れます🎵
BBQもね～

さあ、今月も走り続けよう(^O^)／

by 滝波＠管理人 | 2016/06/01 13:57:38 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2016/05/30(Mon)

[その他] 今週も始まりました～

東京は雨！　今日のスタートは品川から・・・

昨日は東京でした！

夢食堂のサイト運営でお世話になっている㈱コポキャラの藤原さんからの
ご縁から㈱和僑の高取宗茂さんに出会い、リヤカーを引いて全国を行脚中
の田中克成さんが福井横断中にリヤカーを娘と引かせて頂いた！

全ての出来事はご縁から始まっている！！

商売において、ご縁がすべて・・・

そんな田中さんも昨日が全国行脚のゴールでした！
そして、その場所に立ち合わせて頂いた！！

総勢８５０名のお出迎え（＾ｖ＾）

それから、高取さんと田中さんが登壇しての講演会！

こんな素晴しい講演会を越える出来事はもうないだろう

夢をつかむことは、お化けを掴まえることぐらい難しい

まずは一歩づつ前に進むのみ・・・全ての出来事を大切に

さあ、今週もがんばっていきましょう！！

by 滝波＠管理人 | 2016/05/30 17:59:49 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2016/05/23(Mon)

[その他] 月曜日！！

5月23日(月)さあ、今週も始まりました！
朝から快晴夏日で気持ちいい🎵
今週もなんだか楽しくなる予感です！

週末は東京で男を磨いてきます☺

昨日は敦賀音楽祭かもめ✨

県内外より多くのお客様にお越しいただきました！
みなさまありがとうございました❗

マルシェブースもみんなで一致団結できましたよ～みんなありがとう‼
改めて懇親会ですよ～🎵

今から、フライングでプチ反省会してきます😁

市場もカマスおめみえ！

では、今週も全力で参ります❗

by 滝波＠管理人 | 2016/05/23 12:46:29 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2016/05/16(Mon)

[その他] 強風吹き荒れています！

バタバタとせわしなく物が飛ぶ飛ぶ((+_+))あぶね～

しかし気候のほうは初夏の陽気！
木々も青々として生命がある！！
もう直ぐ楽しい夏ですね～待ち遠しい・・・

先週の土曜日は、気比神宮さんの婚礼料理がありました！
相変わらず終了までドキドキですが、これも学びの時間
大切な行事に携わらせて頂いている事に感謝いっぱいです！！

そして、仕事終わりには大阪に飛び立ちました！

我が家のゴールデンウイーク＆なかやの代休(^O^)

娘達のお願いでUSJに決まりまして～
いっぱい遊びました！！園内のスタッフの皆様の笑顔いっぱいは
素敵でした（＾ｖ＾）ありがとう
パレードも見れたし、大満足の一日になったようです！

そして、今週は「敦賀音楽祭かもめ」楽しみだな～
とにかく全力で走りましょう

では、今週も・・・いざ(^O^)／

by 滝波＠管理人 | 2016/05/16 15:18:02 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2016/05/09(Mon)

[その他] 今週も始まりました～

ゴールデンウイークも終わりまして普通の月曜日が来ました！

生憎の雨模様で、しばらくはスッキリしない天候が続く様子ですね

ちょっと、ブログのほうお休みでしたが、元気ですよ～

連休の間は県内外より多くのお客様がご来店！
スポーツの合宿の方や、ツーリングなど、みなさま多種多様の
目的で来敦でした！
賑やかだったな～(^O^)
ありがとうございました！

昨日は、大安の日！気比神宮さんでした！
いつもお世話になっております方の婚礼料理で、今年初めては
やっぱり式が終わるまでドキドキでしたね！

おめでとうございます<(_ _)>

今週は14日、15日と連休をいただきます
よろしくお願いいたします。

by 滝波＠管理人 | 2016/05/09 14:39:55 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2016/04/25(Mon)

[釣り] 娘のスズキ！

娘は怖くて持てないので、いけすの中の画像です！

by 滝波＠管理人 | 2016/04/25 14:58:04 | 釣り | comment(0) | trackback(0)

[美味いもん] 今週も始まりました～

4月25日（月）今日は曇り空！

そんな月曜日の始まりは、週末にはゴールデンウイークが始まる！

もちろん、なかやは5月5日の代休日まで、ぶっ通しで頑張りますよ～

昨日は、釣り(^O^)／
ちょっと、沖まで走って来ました！
釣酒海としての初ポインです！！

ナンと、娘が初ヒット！
70センチオーバーのスズキ！！ヤリよるな～頑張れ漁師道
これからの時代はサバイバルだ！！自分の飯分は稼げよ～

そして、今日は大物の連発でした！

70センチのマダイ・スズキ・ワラサ
50センチのアコウ・ハマチ多数！！

楽しかった～

by 滝波＠管理人 | 2016/04/25 14:50:56 | 美味いもん | comment(0) | trackback(0)

2016/04/18(Mon)

[その他] 今週も始まりました～

スッキリしない天候ですが、風もようやく止んで暖かくなってきましたね

昨日はお休みで、強風の為にお昼過ぎまで家でゆっくりと！

そして、思いつきで小学生の遠足以来の醒ヶ井まで・・・
日本で一番古い養鱒場ですね！

目的は型の良い鱒の仕入れ～キロオーバーが欲しい！

そこでは釣りもさせて頂けた(^O^)

釣りのほうは娘に任せて私は魚の選別です！

丸々と太った三本を購入して、今日からお店でメニューになりますよ！

しかし、娘の釣り姿も板についてきたな～いい事です！

では、今週も全開でがんばりましょう(^O^)／

by 滝波＠管理人 | 2016/04/18 14:57:45 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2016/04/14(Thu)

[その他] 24年目に突入しました～

お陰さまで、本日開業55年目！

お食事処　なかや　になりまして、24年目に入りました！

23年間、素晴しい方々に支えられて今があります
ほとんど失敗の繰り返しだけど、すべての事に意味がある！

こんなに素晴らしい仕事につけたのも何かのご縁があってこそ・・・

今日も素晴しいお客様と、酔っ払い～(＠_＠;)

さあ、明日からも全力で参りましょう！！

いくぞ～(^O^)／

by 滝波＠管理人 | 2016/04/14 22:02:53 | その他 | comment(0) | trackback(0)