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WebFrog Blog 1.02
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2011/12/25(Sun)
今日はお休み、大雪です (゜_゜>)
お昼から伝表整理です・・・頭のお休みはありません。。。
あと1週間、がんばりましょう!!!
2011/12/19(Mon)
山に海にと大荒れの大時化の敦賀ですが、週末には寒波が やって来るらしい・・・
勘弁してくれー(>_<)
今年も残すところわずかです。。。 頑張っていきましょ・・・
---23日は貸切営業になります---
2011/12/12(Mon)
昨日はお休み・・・ 土曜は調子よくお酒を飲みすぎまして頭が痛い(>_<) でも、とある方と大切なお話をしまして、、、充実出来ました!!
でっ、日曜日
娘の音楽発表会、昨年より成長していて何だか嬉しかったです。 元気に育てよー!!
今週も始まりました・・・ メジにブリにサワラ、美味しいところを揃えてお待ちしております。
2011/12/10(Sat)
今日のお昼間・・・
ぴーちゃんはお里に帰りました。 2か月の予定が4カ月もたち、すっかり家族の一員だったのですが 今日からすこし寂しくなります。。。
しかし、すっかり大きくなったと思ったら、他の鳥さんは大きく まだまだ子供でした(^v^)
可愛がってもらいなよー
来週はいよいよ、焼き鳥もお出しします・・・ ぴーちゃんではないよ(>_<)
2011/12/05(Mon)
忘年会シーズンで「なかや」のほうも、多くのお客様にご利用 頂いております。 誠にありがとうございます<(_ _)>
昨日はお休みで、大阪のほうに行ってきました。 会社の定款の最終打ち合わせです。
土曜から出たのですが、生憎の強風で米原回りの2時間越えで移動 大阪に着いたら、皆さん2次会に突入!
今日は皆さん、有難くの前夜祭です・・・
私も負けておれんのハイテンション(^O^)/ 2軒はしごして就寝しました。
日曜は最終打ち合わせをしまして、これからの計画を話し合いました。 さあ、今週もなにかと忙しいぞ・・・ガンバロー!!
2011/11/28(Mon)
昨日はお休み・・・夕方まで娘とふたり・・・
福井市内まで買い物に行ってきました。 高速の中では、ずーと娘の歌のワンマンショー!
福井に着いたら、娘はお目当てのおもちゃを買いに行き 途中で「フラットキッチン」さんに寄り 私は会社の出張用のバックを買いに・・・良いのがありました(^v^)
夕方にはお花帰りの家内も合流して「和ぼうず」さんへ いろいろなお料理を堪能しました(^◇^)
さあ今週末はいよいよ会社設立の大詰め 店舗のほうも決まりましたし、会社名も決まりました。 大阪で最終打ち合わせをしてきます。 1月末には会社設立! 2月の半ばにはお店の開店になるでしょうか 最後まで気を抜かず頑張るぞー(^O^)/
2011/11/21(Mon)
昨日は今年最後のコンペに参加してきました。 久しぶりのゴルフなのに、あの天気(>_<) 強風、大雨のゴルフの天敵だらけ・・・
まあ、スコアはこんなものでした・・・
海も大荒れで、市場に魚は乏しいですが「寒ブリ、サワラ、カツオ」の よーく脂の乗った食材がお待ちしております。
いよいよ、鍋の本格的なシーズンになって来ましたね(^v^)
2011/11/18(Fri)
お家のほうにぴよちゃんが来まして3か月が過ぎました。 こんなに大きくなっても、まだピヨピヨと鳴いてます・・・
しかし悪ふざけが多くて、お水や餌箱をひっくり返して暴れ放題! 大変です・・・
今日は今年の初物「いのしし」さんが入って来ました。 よーく脂肪がのった美味しそうな猪さん ぼたん鍋どうですかー! 少しですがスペアリブもあります。
それと「野鴨」もはいってますよー
2011/11/17(Thu)
今日は粟野中学校様に「料理人」とは、で講和に行ってきました。
人に伝えると言う事は、学ぶ事・・・ 自分自身が一番、勉強させて頂いております<(_ _)>
聞いて頂くのは未来がある学生様 夢と職業について、織り交ぜながら話させていただきました。
今日も充実した一日になるなー
画像はお持ちしました、前菜料理です。
2011/11/14(Mon)
昨日は、ビールの会、ご参加のみなさま 誠にありがとうございました<(_ _)>
今回も何とか無事、終えることが出来ました・・・
私たちの会のモットー「みんなで笑顔に」 会員とお客様と一体化になる、素晴しいことだと思います!
今回で今年の催し事は終わりましたが 来年も何卒よろしくお願いいたします。
キリンビール様、ありがとうございました。
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