MyBLOG

昨日は代休を頂きましてお昼頃まで家でゆっくりと！
ただ、二日酔いでした((+_+))

お昼過ぎに娘がモスバーガーを食べたいと言いだし
まっ、選択は悪くないな・・・昼食に！

そして、家内が新しい道を走りたいと！
そうなんです、福井県が一つの高速道路で一本になりました。
名前も舞若道、計画から4半世紀半！

長年の福井県の夢がやっと叶いましたね〜

これからは人や物の流通が変わってきますね
当たり前ですが・・・

敦賀に新しい駅ができ、新しい道がはしり、国際港があり
数年後には新幹線も来る！
さあ、敦賀人の腕の見せ所ですね・・・
先ずは文化を再認識して、発信したいと思います。

今週も楽しい事がいっぱい、がんばるぞ(^O^)／

画像は三方パーキングです。

昨日は敦賀を元気にする会で「日本酒の会」を開催しました。

13回目の開催で今回は福井市内の「安本酒造」様にお越し頂きました。
白岳仙という銘柄でなかやでも人気の日本酒ですね!

料理のほうもお酒に合わした食材で特に夏野菜の料理が
メインでした。
日本酒との相性もばっちり！！

みなさまの楽しんでいただけたようで、本当によかったです!(^^)!

今回ご参加のお客様、誠にありがとうございました。
安本様ありがとうございました。
スタッフの皆さまありがとうございました<(_ _)>

7月8日（大安）の日、夢製造所オープン！

今日は梅雨の中休みのようで、晴れ渡る熱い日中でした。

そんな中、多くのお祝いのお言葉やお祝いのお花など
頂き、誠にありがとうございました<(_ _)>

これからの夢製造所は主に製造主体の工場になりますが
落ち着いた頃には、販売も重視して行きたいと思います。

福井で育てられた美味しい食材、また日本の中の
こだわった食材など多くを取り入れて、夢食堂の
一つのブランドとして育て上げ、販売して行きたいと
思っております。

元気があれば何でもできる、頑張るぞー(^O^)／

あっ、赤いズボンの人はほっといて、髪の長い人
工場長＆姫をよろしくお願いいたします（＾ｖ＾）

今日は七夕だけど朝から大雨の敦賀です。

昨日はお披露目会の駅前ふれあい市では
多くのお客様にご来店頂きました。
誠にありがとうございます<(_ _)>

その後は娘と仕事の汗を流しに温泉・・・
そこから、名子さん主催のイベントでフェリーターミナル！
そして、二次会で家族と焼き鳥・・・
三次会は友人と居酒屋からはしご酒〜
でも、12時には帰宅しましたよ（＾ｕ＾）
あー楽しかった！！

でっ、今日は夢製造所のオープン前日です。

掃除をして工場長は内職と朝から大忙し・・・
でも、なんだか楽しすぎる!(^^)!

明日のスタートを切ったら、また新しい事に
チャレンジするつもり、とにかく頑張ろう！！

一緒に夢を走りたい方、募集中です(^O^)／

今日は朝から猛烈な雨や強風に湿気で参りましたね〜

しかし、夢食堂では昼過ぎからご機嫌な出来事が
ありました！

テレビ撮影・・・!(^^)!

地元での放送の番組で、わたしもいつも楽しみに
見ている番組、そんな所に私が・・・工場長も！

インタビュー中に緊張するかな？と、思ったけど
リポーターのかたの楽しい事
夢食堂をいっぱい語れました(^O^)／

これからもますます頑張るぞー！！

今日のビールは美味いだろうなー

７月です、天気も最高でいいスタートが
きれそうですよー

そして、今年も後半戦がスタートします。
時間はみんなが平等にあるもの・・・
この時間をいかに大切に使うか
思いが違うと大変な方向性に・・・

夢食堂も今まで以上に後半戦は大切な日々が
始まります。
思いの８０％は有効になっているはず、残りの２０％
ここが、いちばん大切だと思います。

とにかく、継続する事、そしてチャレンジする事
後半戦もがんばろう(^O^)／

なかや農園から、ぞくぞくと野菜の収穫が始まりました
きたあかりもあるよー!(^^)!

さっ、今から打ち合わせ・・・

６月も今日で終わり・・・

とにかく忙しかった、この月はマッハで走った
ような感じです。

お陰さまで、なかやの方も今月も多くのご来店
がありました。
誠にありがとうございます<(_ _)>

昨日はお休みで、夕方まで事務所で書類と睨めっこ
そこから、養鶏所に行き、今後のプランを練り
少しばかり体を動かすために、打ちっぱなし！
娘と約束の温泉に行き、外食でした。

そして、そろそろ終盤のホタルを見に行きましたよー
家族には最近忙しくてごめんね！とっ（＾ｖ＾）

恐縮ながら本日は福井産業支援センター様が発刊
している、企業情報誌で私が・・・
とにかく頑張ろう！！！

今週は更に忙しくなります。寝ている暇はないな！

よーし、夢食堂よ錨を揚げよう(^O^)／

敦賀を元気にする会のイベントご案内

　 夏の涼を楽しむ日本酒の会　vol.12

若鮎が踊るさわやかな夏をむかえ、冷酒が美味しい
　季節になりました。
今回は福井市安原町の「白岳仙」ブランドの安本酒造様を
迎えての日本酒の会を開催いたします。
夏のグルメ料理と共にお楽しみください。

　　　＜安本酒造有限会社＞
　　http://www.yasumoto-shuzo.jp/

　 　福井県福井市安原7の4　　☎　0776-41-0011
創業　嘉永六年（１８５３年）　銘柄（白岳仙　国府司）
　
日時：7月13日（日）1２時３０分開場
　　　　　1３時〜１６時　（終了）
場所：本町会館（本町南公民館裏手になります）
会費：4,000円（酒代・料理代 込）
定員：40名様 − ※前売りチケット制
(チケット販売)
北村酒店 0770-22-3689
なかや 0770-22-0694

　〇お楽しみコーナー〇
利き酒ブース　　
　 お酒によって味もさまざま。五感で感じてください。
雑学クイズ　　　
　 花木煙の佳ちゃんクイズ・・・新ジャンルか？
ビンゴ大会　　　
　 早いもの勝ち！４名様、会員店舗賞ゲット！！
お料理コーナー　
　 お酒の肴やスイーツをご用意いたします。
　　　　　　　　(提供) なかや、夢食堂

※ご注意※
・駐車場はございませんのでお車でのご来場はご遠慮ください。
（飲酒運転は厳禁です）
・場内は禁煙になっておりますので、喫煙コーナーを
　ご利用ください。
・未成年者の入場はご遠慮ください。

＜主催＞敦賀を元気にする会
河合功二（北村酒店）/ 河村将博（カワムラモータース）
名子央　（なご呉服店）/ 杉谷やすこ（Egg`s）
三谷成人（成社 / 大谷亮子（ホームスイートホーム））　　
滝波裕幸（なかや）

それでは、みなさま是非お待ちしております<(_ _)>

まいど、おなじみ夢新聞

今回は７月８日、いよいよ夢製造所が駅前にオープンします。

主に、そちらの方のご案内になっておりますので、よろしくお願い
いたします。

昨日はお休みで、大阪まで行ってきました。

いつもお世話になっています、コポキャラの藤原さんと
スタッフの皆さまにお会いする為です。
今回は、新事務所のお祝いと試食＆今後の打ち合わせ！

夢食堂のこれからと新しいサイト運営、逸品ファンドの事などを
重点的に話し合いましたよ・・・

そして、お昼過ぎにまさかのお客様が！
東京の高取さん、あの日の丸食堂のオーナー
ビックリ過ぎて・・・(;O;)

その後は懇親会で盛り上がりました(^O^)／

さあ、今週も契約や設備の事など、仕事が盛りだくさん

頑張っていきましょう！！！