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滝波＠管理人 (891)

[その他] 秋晴れ～

清々しい天候の中、今週もスタートしました。

朝夕と冷え込みますが、日中の気持ちいい事!
車も窓全開で走れば、仕事も軽やかになりますね

市場のほうも秋の食材がいっぱい並んでおります。

昨日は久しぶりにコンペに参加してきました。
いつもお世話になっております、お客様
三カ月振りに握ったクラブも何とかなり
気がつけば2位の成績で出来過ぎでしたよ・・・

今週も学校訪問や食のイベントなど多彩です。
笑顔全開で頑張って参りましょう(^O^)／

コラーゲンスープ始まりました。

by 滝波＠管理人 | 2014/09/22 13:59:28 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/09/08(Mon)

[その他] 敦賀祭り

先週は敦賀祭りが週のど真ん中で開催でした。
お陰さまで、なかやのほうは毎日満席で県内外から
多くのお客様のご来店でした。

誠にありがとうございます<(_ _)>

昨日は夢食堂で駅前に出店もさせていただきました。

祭りも10日で終わりですが、いよいよ秋本番
食材も美味しい季節になってきます！
それでは、今週もがんばっていきましょう(^O^)／

by 滝波＠管理人 | 2014/09/08 14:54:05 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/09/01(Mon)

[その他] ９月です。

８月もなかやは毎日が忙しく、充実した一月でした。
ご来店のお客様、誠にありがとうございました<(_ _)>

９月も元気いっぱいで参りますので
　なにとぞよろしくお願いいたします。

昨日はお休みで、京都まで遊びに行ってきました。
財布にも体にも優しい、エコな旅！
快速電車で京都まで、そこから歩け運動で街を探索です。

昼食にはハンバーグが絶品のビストロセプトさん
ワインソースが抜群なんですね！
電車だし、ビールもグイッと（＾◇＾）

それから、メインの娘のランドセル選び！
土屋鞄製造所さんで選びました、皮製品では間違いないです。

店内は(;O;)　ビックリするくらいの人です！！
親もそうだが、おじいちゃん、おばあちゃんもいっぱい・・・
ひえー大変だ

チョコが有名な喫茶店でくつろいでから、どうする？

ビッグハンバーグでお腹もまだなので、また散歩です！

夜は軽く済ますことになり、久しぶりに一風堂のラーメン
博多ラーメン美味いぞ！！

娘も登園なので、１９時には家路に・・・
私は名古屋のお客様と夜の街に繰り出しました((+_+))

さあ、今週もがんばるぞー(^O^)／

by 滝波＠管理人 | 2014/09/01 16:27:04 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/08/27(Wed)

[その他] 夢新聞VOL.13

今月の夢新聞です。

9月は始めに敦賀祭りがあります。
皆様、たのしみましょう！

by 滝波＠管理人 | 2014/08/27 17:31:30 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/08/25(Mon)

[その他] 8月も残り一週間

8月最終週です！
残暑は厳しいですが、がんばりましょう(^O^)／

昨日は久しぶりに、家族や友人＆お初の方などで
BBQでした。
11時から始まった会も気がつけば19時・・・
楽しい事は時間がたつのがはやい！
雨も時折振ったけど、関係ないね～
Gマスターいつもありがとう<(_ _)>
おいしかったよ～

そして、朝・・・市場に仕入れに行く途中
憧れの「飛鳥丸Ⅱ」が湾内をゆっくりと！
スゴイぞ敦賀湾！！

こんな豪華客船を受け入れる事ができる敦賀湾
風光明媚で自然もいっぱい、我が町ながら
素晴しいと思います！

私もいつの日か・・・

来週には敦賀祭りもありますし、ますます発展して
いってほしいな

さあ、なかやも夢食堂も頑張っていきます！

by 滝波＠管理人 | 2014/08/25 13:58:13 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/08/18(Mon)

[その他] あおりいか

16・17日と連休ありがとうございました<(_ _)>

お陰さまで、充実したお休みで頭の中もリフレッシュ！
やっぱり私は走り回ってなければ・・・と思いました。

そして、今日からの営業でお昼間から県内外の
お客様でいっぱい、楽しく営業できました。
ありがとうございます。

初物、チビあおりいか！
今年もこの季節が始まろうとしています。
晩ごはんのおかずが楽しくなりますね!(^^)!

さっ、夜も頑張るぞー！！

by 滝波＠管理人 | 2014/08/18 16:38:50 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/08/11(Mon)

[その他] 台風明け～

さあ、今週も始まりました！
そして、甲子園・・・敦賀気比の試合開始
がんばれー(^O^)／

仕事始めは腰痛からのスタート！！
昨日、45度に傾いた、ハナミズキを直したら
腰が痛い・・・((+_+))　台風のバカヤロー

昨日の台風と共にお昼前には大雨で、敦賀の
街中を流れる、笙の川の河口もまだこんな感じ
となりの気比海水浴場も回復するまで時間掛かりますね

今週はお盆週間、いい天気が続きますように！

なかやのお盆休みは16日・17日です。
よろしくお願いいたします。

台風の後だけど、なんとか魚揃ったよ（＾ｕ＾）

by 滝波＠管理人 | 2014/08/11 13:29:29 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/08/04(Mon)

[その他] 今週もがんばろう！

どんよりした曇り空ですが今週も始まりました！

しかし、顔のほうは日焼けバリバリ(;O;)
何故か？
毎年恒例の滋賀県堅田の湖族走に参加です。
今年で4回目の参加で昨年は惜しくも準優勝

そして、今年は優勝しました　!(^^)!
定員15人と応援団みんな入れて30人くらい
みんなが一丸になってのレースで、スタートから
頭一つ抜け出して、ターンもスムーズに
そして、ゴールまで駆け抜けました！

本当に疲れた、しかしみんなの笑顔が最高でした！
来年もよろしくお願いします。

そして、懇親会も大盛り上がり、職種も違うみんなが
一つになる、素晴しい事ですね～

そして、滋賀からの帰り路、17時から地元FBC様の番組
「ふれあい若狭」に出させていただきました。
ありがとうございます<(_ _)>

今日はいっぱい声を掛けられました。恥ずかしい((+_+))

夜は素晴しいお二人と家族と共に食事会になりました！

さあ、今週もいろいろな事が起りそうな予感！！
頑張っていきましょう(^O^)／

by 滝波＠管理人 | 2014/08/04 13:54:08 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/07/29(Tue)

[その他] 夢新聞vol,12

皆様、お疲れさまです。

今月の夢新聞です。

by 滝波＠管理人 | 2014/07/29 22:34:37 | その他 | comment(0) | trackback(0)

2014/07/28(Mon)

[その他] 今週もがんばるぞー！

今週も始まりました！

今日の市場では先週から製造に入った塩雲丹が
お目見え・・・日本三大地味ですね！！

しかし今年も雲丹が激減しており、少量しか
出回らない様子、わたしの一番好きだった漁師さんも
昨年からやめたし、今に食べれなくなるのかな？
値段も((+_+))　

　先週も面白い一週間でした！
土曜の〆は会社経営の先輩の方と久しぶりに飲みに
2年振りでした。
またまた、大切な話をいただきました<(_ _)>

そして、休日の日曜！
お昼から、携帯を新機種に変更・・・娘いっしょ
終わったら海の約束・・・がっ(;O;)
なんと機種変えるのに3時間！
気がつけば4時を過ぎている、、、海はなし！

温泉のプールに変わりました。娘が喜んだのでよし！！

夜ごはんは、パワフルマスターのいる、あいろんまんさん
さすが、お客様もいっぱいで、おいしく、飲み過ぎだー

そこから、送ってもらい、treeさん
生演奏を聴かせていただきました。
アーティストの方のパワーを吸収だーヽ(^o^)丿

と言う事で、今週もパワー全開でがんばろう！！
日曜日には大先輩にお会いできるし・・・
よろしく、おねがいします。

by 滝波＠管理人 | 2014/07/28 15:04:22 | その他 | comment(0) | trackback(0)